Kooperation Landwirtschaft und Gastronomie
mit regionaler Speisekarte "Regionale Gaumenfreuden", „Winterfreuden“, ...
Gemeinden Uhldingen-Mühlhofen und Salem, Landkreise Freudenstadt, Calw, Rastatt, Schwäbisches Donautal.
1999 - 2004
Nachhaltiges Entwicklungskonzept
Apuseni-Gebirge - Rumänien
Schwerpunkte Tourismus, Vermarktung, Partizipation
(2000-2003);
Uni Freiburg; Bundesministerium für Bildung, Wissenschaft, Forschung und Technologie (www.apuseni.de).
Studie zum grenzüberschreitenden Agrotourismus -
Elsass-Baden (2001); INTERREG PAMINA